액상) 이탈리안 카푸치노 By 그랑엑쥐
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작성일15-04-12 00:41 2,291읽음본문
안녕하세요 중산인 입니다.
방금 전 실버플레이 vs 고블린 에 이어 두번째
그랑엑쥐 님의 이탈리안 카푸치노 액상 간단 리뷰 마저 써보려 합니다.
먼저 액상 만들어주신 그랑엑쥐님께 다시 한번 감사의 마음 전해드리고 싶습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
전에 실버플레이 리뷰를 하며 명의대여자 님의 카라멜 카푸치노 에 대한 리뷰에 이어
커피 레시피 에 관한 두번째 리뷰네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
제가 처음 들이마셔보고 그랑엑쥐 님에게 드렸던 말 이었습니다.
굉장히 크리미한 카푸치노에 설탕 한스푼 넣은 듯한 느낌
정말 밀크스티밍 (우유를 데우는 기술) 을 곱게 만들어내고 맛잇는 카푸치노를 먹는 느낌이라고.
이탈리안 정통 카푸치노의 경우 우유거품을 굉장히 많이 올리고
에스프레소와 카페라떼보다 적은 양의 우유로 만들어지는데
잘만들어진 우유거품일수록 굉장히 크리미하고 단맛을 많이 띄고 이런 우유거품과 에스프레소 어느정도의 우유가 만나
첫맛은 굉장히 달지만 뒤로 갈수록 조금씩 강렬한 커피가 입으로 들어오게 됩니다.
네, 정말 이느낌이 었습니다 =ㅁ=....... 맛잇습니다. 정말 커피 먹는 느낌이 들어 너무 깜짝 놀랐습니다.
현재는 레시피가 등재가 안되어 있다고 합니다. 이 글로인해 레시피가 등록되는 시점이 됬으면 합니다 + _+
이상 중산인 이었습니다.
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댓글 37건
네메시스카라플님의 댓글
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이렇게 좋은평을 내리신다면 주문준비를 할수밖에 없군요 ㅋㅋㅋ 얼른 레시피 올라왔으면 좋겠네요 ㅋㅋㅋ |
태풍칼님의 댓글
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이시간에 갑자기 카프치노가 땡기네요
커피너무 마셔서 잠이나 올랑가 모르것는데 ;; |
훌이님의 댓글
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커피액상 성애자인데....... 레시피 기대해봅니다. 글만으로 향이 상상됩니다 ㅠㅠ |
중산인님의 댓글
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@네메시스카라플네메시스카라플님 여기에도 ~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 좋아요 + _+ 액상이 이정도까지 일줄이야 싶었습니다. |
중산인님의 댓글
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@태풍칼태풍칼님 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
전 오늘도 커피 무쟈게 마시고 아직까지 버닝............ 커피 몇십잔씩 먹어도 잘자는 편인데 그랑엑쥐님이 리뷰보고 즐거워하시는 모습 상상하며 글써봣습니다 ㅠㅠ |
중산인님의 댓글
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@훌이훌이님 여기에도~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
레시피 빨리 올라오길 기원해봅니다 + _+ |
그랑엑쥐님의 댓글
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네메시스카라플님의 댓글
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@중산인제친구가 지 여친 만들어준다고 만들어놓은 커피액상들 몇개가 집에있는데 퀸비 아포가토 보단 맛나긴한데 그래도 좀 성에안차더라구여 ㅋㅋㅋ 레시피 올라오면 기대감을 안고 제조해봐야겠네요 ㅋㅋㅋ |
네메시스카라플님의 댓글
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@그랑엑쥐끝끝내 이액상은 전설처럼 남는겁니까?ㅋㅋㅋ |
까칠한MJ님의 댓글
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그랑엑쥐님의 레시피를 기다려 봐야겠군요~~ |
화이트리카님의 댓글
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소 감 ~ 먹 고 싶 어 요 + _ + |
중산인님의 댓글
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@네메시스카라플강추 임니다 강추 ! |
중산인님의 댓글
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@그랑엑쥐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇다기엔 너무나 많은 분들이 원하는데요 ?! |
중산인님의 댓글
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@까칠한MJ미자님 여기에도 + _+ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다같이 원해요 원해요 하면 착하신 그랑엑쥐님이 레시피를 뙇......... |
중산인님의 댓글
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@화이트리카화트리카님 여기도와주셨군영 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
착하신 그랑엑쥐님이 조만간 올려주실거라 믿어의심치 않아요 ㅠㅠ...... |
훌이님의 댓글
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@그랑엑쥐커피계열 2~3개정도 올려주세요 ㅠㅠ |
유리써드님의 댓글
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자 빨리 올리세요~
아니시면 만드신 액상을 뿌리세요~ 잉잉 먹어보고 싶어요~ |
중산인님의 댓글
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@유리써드유리써드님 여기도 올려주셨군여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
저도 기원중임니다 레시피가 올라오길 + _+ |
드립퍼님의 댓글
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호.. 한번 먹고 싶네요.
헤일로, 에디오피아, 퀸비 여러 커피 먹어 봤지만 입에 안 맞아서.. |
버튼스위치님의 댓글
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커피중독자에겐 너무나 달콤한 유혹의 리뷰입니다 +_+
두근두근! 맛보고 싶네요 +_+ |
엉구님의 댓글
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성지순례왔습니다~ 아.. 아닌가?
카푸치노 마시구 싶어요~ |
삘릴리님의 댓글
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눈팅 회원을 궁금하게 만드는 그 맛! 내가 그리고 모두가 원하는 그 맛! 현기증나네요 ㅠㅡㅠ |
까나리존스님의 댓글
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왜 아직도 안올리신거죠? |
중산인님의 댓글
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@드립퍼드립퍼님 여기도 오셨군여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
살짝 전해들은 이야기로는 들어가는 향료가 11가지에............ 만드는 과정도 복잡하시다고 하시네여....... 정말 맛있는데 공유가 쉽지가않군여 ㅠㅠ |
중산인님의 댓글
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@버튼스위치버튼스위치님 오셧군여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
널리 퍼질 수 있다면 참 좋은 레시피 일듯합니다 + _+ |
중산인님의 댓글
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@엉구엉구님 반갑습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
참 맛잇는 액상이었습니다. 기회가 된다면 함께하고 싶네요 ㅠㅠㅠ |
중산인님의 댓글
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@삘릴리삘릴리님 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
액상을 함께 하지 못해 아쉬울 따름입니당 ㅠㅠ |
중산인님의 댓글
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@까나리존스까나리존스님 반갑습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
향료가 11가지 들어가고 만드는 과정도 복잡하다보니 그랑엑쥐님께서 많이 고심하고 계심니다 ㅠㅠㅠ |
듀이님의 댓글
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새벽 레시피도 올라온 마당에 고민하지 마세요!!
만드는 절차가 복잡하고 많은 향료가 들어간다면 더 불타 오를 분들이 오히려 많을걸요. |
중산인님의 댓글
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@듀이듀이님 반갑습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
독려글(?) 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ |
봄봄님의 댓글
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최소 콜롬비아 유명원두 에스프레소 정도는 들어갈거 같네요
제작자들 모여서 커피숍 번개? |
중산인님의 댓글
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@봄봄봄봄님 반갑습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
전 원작자가 아니라 정확한 레시피 까진 ㅠㅅ ㅠ.... 아무튼 맛잇는 액상임은 분명함이다 ㅎㅎㅎ |
그랑엑쥐님의 댓글
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아러아넣2님의 댓글
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혹시 베이프 바텐더의 아이리쉬 카푸치노 드셔보셨나요?...전 그거는 소세지맛이나서 별로던데 남들은 극찬하더라구요ㅋㅋ 암튼 좋은 액상 드셔서 좋으시겠습니당ㅜ |
일리단님의 댓글
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좋은 리뷰 감사합니다.
맛에 대한 평가는 이해가 가는데 슬러지에 대한 부분은 어떠신지요?커피 특유의 폭탄 슬러지라면 고려 대상 인지라요... |
중산인님의 댓글
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@아러아넣2안녕하세요 아러아넣2님 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아니요 아직 아이리쉬 카푸치노는 맛을 못봣습니다 ㅠㅠ 향료라는게 개개인의 입맛에 따라 또 다르게 느껴질수있는거기에 + _+ 그래도 소세지 맛이 난다고 하시고 다른분들은 극찬하신다니 저도 맛보고 싶네요 헿ㅎ |
중산인님의 댓글
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@일리단일리단님 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
어느정도의 슬러지는 감안 하셔야될겁니다 ㅠㅅ ㅠ 근데 커피 단일 향료나 이런거에 비해선 그렇게 많은양의 슬러지는 아닌듯함니다 + _+ |
