혹시 이런 PG 보신적 있으세요
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작성일15-03-12 18:00 2,448읽음본문
고농도 비타민C를 PG에 포화상태로 녹인 것으로
신맛이 강하고 다르게는 '상큼한 느낌'의 향취가 난다는데
어떤류의 김장에 맞을련지 참 궁금하네요
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댓글 3건
mincool님의 댓글
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어차피 과일계에 주력으로 쓸수밖에 없겟죠
사과산이나 역할이 비슷할듯요^^ |
파아란꿈님의 댓글
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비타민은 열에 약한거 아닌가요?
제가 착각인지모르겠는데...열에 약하다면 아무리 비타민 들어있어도 퐈이어 하는순간.... 비타민의 약효는 다 날라갈것 같네요... 별로 효과없을듯합니다.. |
암이님의 댓글
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넹.. 비타민C는 열에 약하답니다 |
