김장 서포트액상 질문요

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작성일15-03-09 16:14 2,225읽음

김장용 액상을 사려다 보니깐..

단맛내는게..

스테비오사이드/수크랄로스/스위트너/에틸말톨 뭐 이렇게 있는거 같고..

멘솔향이

멘솔/멘솔PG/쿨라다/아틱윈터 뭐 이렇게 있는거 같은데...

다 비슷한거죠? 스위트너 없을때 에틸말톨 넣어도 되고..

멘솔PG 없으면 쿨라다 넣어도 되고.. 이런거 아닌가요?ㅠㅠ

아예 맛이 다 다른건가요?

15-03-09 16:39

+_+ 흠 말재주가 없어서 설명을 잘 못하겠는데
같은 분류에 있지만 이름이 전부 다른 이유가 미묘하게 달라요ㅎ
단맛내는 건 비슷비슷한데 ㅎ
멘솔쪽은 확연히 다른 득

15-03-09 16:40

음.. 그럼 뭐 레시피 나온대로 그대로 주문해야겠네요..ㅋㅋㅋ

15-03-09 16:41

@까리뇽단맛내는건 비슷비슷해요.
멘솔쪽은 아닌 득

15-03-09 17:48

에틸말톨은 단향을 내는거구요 나머지 스위트너들은 단맛을 내는걸로 알고있습니다
멘솔은 시원함끝에 민트(박하)향이 나구요
쿨라다와 아틱윈터는 향은 없고 시원함과 상쾌함을 더해주는 향료로 알고있습니다
레시피에따라 멘솔 쿨라다 아틱윈터는 구분하셔야 됩니다

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