정수기 온수로 중탕했더니
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작성일15-05-26 20:33 973읽음본문
열흘된 액상 아툰(다른레시피3개), 지화자2개 100ml씩 5개를 정수기 온수로 종이컵에 넣어서 중탕하고 틀뒤 맛보니
멘솔이 확올라오네요 어떤건 바로 멘솔과 열기가 올라오고....
멘솔이 너무 독해져서 피질못하겠네요...특히 큐큐박하10ml 멘솔2 쿨라다1아툰은 못핌
이거참....뒤늦게 중탕이 미지근한물로 하는거 알아서...
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댓글 4건
legenr님의 댓글
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박하에 멘솔 ㄷㄷ; 굉장히 매울텐데요...박하만으로 만들면... |
Felo님의 댓글
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맨솔은 숙성 후에는 꽤 부드러워 지긴 합니다. 일단 2~3주만 재워 보시는것도.. |
항아항아님의 댓글
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@legenr중탕전에는 엄청나게 시원했는데 중탕하고는 맵고 열기가 바로 올라오더라구여 |
항아항아님의 댓글
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@Felo우선은 재워주고 다시 남은 재료로 지화자나 블루부두나 만들려고요... |
