김장 질문있어요ㅠㅠ
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작성일15-07-25 15:33 607읽음본문
지금 스트로베리 대신 블루베리 넣은 지화자랑
R4Y DOUBLE AND BANANA CREAM 김장했는데
이것들 꼭 중탕 해야하나요? 너무 귀찮...........
틈틈히 생각날때마다 손교반 중인데
중탕을 꼭 해야하는지 얼마동안 숙성시켜야 맛이 좋은지 궁금합니다!
두 액상 주력으로 쓰시는 분들 팁좀 주세요ㅠㅠ
아 저 액상들 겉절이는 별론가요?
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댓글 6건
oops016님의 댓글
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중탕은 필히 해주시는게 좋아요.. 교반은그냥보일때 한두번 흔드시는정도도 나쁘진않으신데.. 저는 14일은 꼭 묵히고 먹습니다.. |
망이예요님의 댓글
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비도오는데 ㅋㅋ 주전자에 물한사바리 끓여서 커피타드시고 남는물 살짝 식혓다가 용기 넣고 2시간뒤에 꺼내심이 흐흐
전 그냥 일주일지나면 다 맛보고 나중에 익으면 익는대로 먹고 그래요 ㅎㅎ 맛 궁금하고 드실게 없으믄 그냥 바로 드셔도되여 (원작자의 의도한맛은 아니지만 먹을만하더라구요~) |
Vichy님의 댓글
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교반보단 중탕이 더 중요하다고 하시던데요~
그냥 화장실 세면대에 제일 뜨거운물 받아놓고 담가 놓으세요 한 두세번하면 2시간 3시간 금방가요ㅎㅎ |
이인왕님의 댓글
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중탕이라고 어려운것이 아닙니당 간단히 100미리정도담구신거라면 머그컵에 정수기뜨거븐물 담아서 넘치지않게 거따가 담궈놓으셔도 갠츈합니당 ^^ |
용이되었어님의 댓글
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윗분들이 설명을 아주 좋게 잘해주셨네요~
머그컵 or 그릇에 담가놓기가 최고입니다 ㅎㅎ |
스티브잡숴님의 댓글
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하루에 20미리씩 먹는 저는 손으로 대충 흔들...쿨럭...(해당 액상은 아닙니다..ㅎ) |
