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교반기 얼마나 돌려야 하나요?

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홍돈 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (112.*.217.232) 작성일 님이 2015년 10월 01일 23시 40분 에 작성하신 글입니다 1,035 읽음

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처음 김장담그는 초보입니다

이번에 교반기를 6만원주고 장만하게 됬는데

1시간 중탕후 교반기 돌리면 좋다고 하던데

교반기는 얼마나 돌려야 하는건가요-0-?

 

아니면 수시로 몇일 간격으로 돌려야 숙성이 빠르게 되나요?

물론 향 안날라가게 뚜껑은 닫고 돌릴껍니다

 

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댓글 4건

멸균기님의 댓글

멸균기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (166.*.206.70)
회원아이콘 솔직히 교반기 위에 올려두고 일주일을 두셔도 됩니다.
손교반의 수고를 덜어줄 뿐이지, 더 잘되든 덜 잘되든 결국 맛은 같아집니다.

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