저기요김장고수님들물어볼께있어여
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죄송한데 검색해도안나와서그런데 이베이프에 레시피목록에 이베이프(운영자)님께서올린 지화자레시피보고 하려는데 1.멘솔리퀴드PG라고써있는데 제껀그냥 멘솔PG인데같은거죠?
2.지화자레시피에 중탕 이란말은안나와있는데 중탕안하고 그냥 PG, VG, 향료 들만 주사기로 공병에넣고 흔들고 숙성시킴되나요 ㅠㅠ
정말죄송합니다 제가검색력이딸리는지 안나와서요...
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댓글 8건
금감지님의 댓글
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중탕 교반 숙성은 어떤 액상이든 거쳐야지 좋은 맛이 날겁니다 지화자는 겉저리도 맛있지만 중탕 교반 후 하루정도는 뒤에 드세요 |
섭탱미니꽂힘님의 댓글
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@금감지아숙성을 하루정도하고먹어여..? 1~2주걸릴줄알았는뎁 ㅎㅎ |
금감지님의 댓글
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@섭탱미니꽂힘지화자는 겉저리도 괜찮습니다
제가 잘못 썻네여... 숙성된것도 맛있지만 급하시면 겉저리도 먹어보세요 겉저리는 중탕교반 후 하루뒤에! 숙성은 2주 뒤에!! |
섭탱미니꽂힘님의 댓글
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@금감지넵감사합니다!
1.PG,VG 섞고 뜨거운물에 30분정도 중탕 그리고향료넣고 교반후 플라스틱말고 유리같은병에다 보관 하루뒤~또는2주뒤 맞죠???? 잘알아들엇습니다 감사함당 |
금감지님의 댓글
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@섭탱미니꽂힘중탕 - http://evape.kr/bbs/board.php?bo_table=tip&wr_id=998&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%9B%94%ED%84%B0%ED%99%94%EC%9D%B4%ED%8A%B8&sop=and |
섭탱미니꽂힘님의 댓글
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@금감지와우감사합니다! |
풍류방랑자님의 댓글
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지화자 담그실꺼면 향료비율 좀 더 높이셔야 할겁니다..
겉절이도 겉절이지만.. 숙성이 오래 될수록 맛이 진해집니다 |
섭탱미니꽂힘님의 댓글
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@풍류방랑자오호꿀팁! 캄사연!@ |
