액상 거품에 관하여
페이지 정보
작성일16-01-31 19:14 1,143읽음본문
좌측부터
HIC's COCOA COOKIES RY4 Banana HIC's Tiramisu Cheesecake 입니다
보시다 시피 거품이 사라지지 않습니다
거품이 상당히 걸쭉(?)하게 느껴지며
뒤집어도 액상에 흡수되어 사라지지 않네요
코코아 향료가 원인일걸로 추측만 하고 있는데
코코아 향료 소분일은 15년 10월이며 침전물은 없었습니다
평소와 같이 중탕, 교반 했는데
하루 지나 교반 하려 꺼내보니 거품이 저 액상만 저렇게 남아있더군요
향을 맡아보면 별 이상은 없는것같긴한데
사용해도 이상이 없을지, 아니면 변기행일지 모르겠네요
전문가 분들의 의견을 구합니다 (_ _ )
추천 0
댓글 2건
보키님의 댓글
|
|
향료회사별로 식품첨가물이 들어가는 향료도 있으며 실제로 식품에 사용되는 향료도있습니다. 드셔도 된다고 확답은 모르지만 실제 원제작자에게 자문을 구해보시눈것도 나쁘지않습니당 |
콜록콜록님의 댓글
|
|
@보키레시피 게시판에 덧글들을 보면 저처럼 거품이 생겼다는 말은 안보이네요.
특정 향료에서 저렇게 거품이 생기는 사례가 있는건지. 아니면 저렇게 거품이 생겼다는건 향료에 변질이 온건지 알 수가 없네요 ㅜㅜ 원작자 HIC 는 제가 어떻게 컨택해야할지 잘모르겠네요..영어도 미천한지라 ㅎㅎ; 답변 감사드립니다 보키님~ 며칠 더 기다려보고 거품이 그대로면 그냥 변기행해야겠어요 |
