첫김장 망한후 액상추천이요.
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작성일17-07-23 22:17 607읽음본문
되도록이면 숙성기간이 겉절이~1주일 정도면 좋겠어요..
이망한액상 계속피다보면 피기가싫어져서 ㅠㅠ
혹시 겉절이나 숙성기간빠른 맛나는액상없을까요??
폐호흡하고있습니다.
이망한액상 계속피다보면 피기가싫어져서 ㅠㅠ
혹시 겉절이나 숙성기간빠른 맛나는액상없을까요??
폐호흡하고있습니다.
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댓글 11건
카아스님의 댓글
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애플버블보리얼이요~~ |
오로나민띠님의 댓글
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@카아스그게 첫액상이었다죠..ㅠ |
잭선장님의 댓글
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지화자 아닐까요 |
카아스님의 댓글
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@오로나민띠저는 3:7 하이네 니코베이스 액상에다가
15정도 덜어내고 프리믹스 30 넣어서 85만들어서 먹는중인데 맛이 괜찮은데요.... 안맞으시는게 연해서 안맞으시는거면 다음김장때는 좀 진하게 만들어보세요~~ 저는 다른것들도 좀 연해서 별로였는데 이번김장은 베이스 양 줄이고 전체를 80-90정도로 하니까 좋네요~ |
오로나민띠님의 댓글
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@카아스아 처음엔 맛있엇는데 부주의로 물이5ml정도 들어가버려서... 무화량도적어지고 맛도조금 연해져서요ㅜㅜ |
오로나민띠님의 댓글
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@잭선장지화자는 찾아보니 오래숙성해야 맛난다고 하더라구요. |
공대생님의 댓글
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@오로나민띠겉절이두 맛나는데
갠적으로 숙성하면 맨솔향이 더 부각되는거 같아요 ㅎㅎㅎ |
잭선장님의 댓글
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@오로나민띠보통 지화자는 섞고 바로 드시는분들도 많고 일주일 길어봐야 이주정도로 해서 먹어요
그리고 숙성기간 짧게 드시려면 단일향료로 과일계열이 가장 낫겠지요 그리고 폐호흡한다고 꼭 폐호흡 비율로 할것없이 입호흡용처럼 향료비율을 높이는것도 맛이 진해지겟쥬? |
팬더11님의 댓글
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지난번에도 추천드렸는데...
그랜드마스터와 지화자 다시 추천드립니다. 지화자는 겉절이도 괜찮은 것으로 알고 있습니다. |
오로나민띠님의 댓글
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@잭선장오 감사합니다 ㅎㅎ |
오로나민띠님의 댓글
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@팬더11흠 지화자 만들어봐야겠어요 |
