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여러분들 김장 하실때

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드록신 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (112.*.26.16) 작성일 님이 2017년 12월 15일 15시 59분 에 작성하신 글입니다 모바일 696 읽음

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니읍 넣고 숙성하시나요 숙성 하고 넣으시나요? 뭐가 정설이죠??
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댓글 3건

각티슈님의 댓글

각티슈 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (210.*.96.203)
회원아이콘 숙성 후에 니코를 넣는게 정석으로 알고있어요.
니코를 넣고 숙성을 시키면 숙성이 되면서 니코의 갈변이 진행됨에 따라
사용할수없는 액상이 되기도 하구요.

드록신님의 댓글

드록신 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (112.*.26.16)
회원아이콘 아 그렇군요...ㅋㅋㅋㅋ 김장 처음 담궈봤는데 요번엔 니코 넣고 김장해버렸네요 ㅋㅋㅋ 후딱 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ

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