(김장)액상전문가 분들의 고견을 듣고싶습니다. (향료)
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안녕하세요 제가 그동안 김장을 하면서 실패 or 성공 .. 한 것을 바탕으로 질문좀 드릴려고요..
개개인마다 차이가 있으니 안맞는것은 실패라고 치더라도..
뭔가 향 자체가 좀 역한 향이 있습니다. (제 기준)
- 저는 거의 연초향 위주로 김장을 합니다 . 과일이나 디저트는 역한 맛은 없었어요 -
대표적으로 다음과 같습니다
역한 향 (맛하고 무관하게 향이 역해서 못먹는 액상)
1. 카우보이 더블 (그 서양인 흑인 땀냄새 같은게 나요)
2. 트리베카 (비슷한데.. 뭔가 끝맛이 오래된 밀가루 썩는 듯한 냄새?)
3. 하이네 말보로
잘 먹고 있는 액상
1. 국도 (적당씨 쏘쏘 안질림)
2. 시샤애플 (쌉싸름한 맛이 저랑 가장 잘 맞네요.. 가끔 단맛만 조금 없었더라면 더 좋을거 같음)
3. 데이브레이크/새벽 (겉절이가 아주 더 맛있었습니다)
제가 잘 몰라서 이거저거 찾아봤는데 이게 RY4 가 저랑 안맞는건가요?
공통적으로 있는 향료가 뭔지 알아서 골라먹을수 있을거 같은데요..
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댓글 1건
웅위님의 댓글

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이베이프 레시피 게시판에서 검색 후 공통적으로 들어간 향료를 찾아보세요
저같은 경우는 쿨라다랑 안맞네여 ㅠ 기침나고 .. |