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300ml 김장할 때 파라필름 사용하시나요?

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닥티김 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일18-03-28 15:35 1,836읽음

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이번에 베이스 벌크와 프리믹스 주문했더니
사은품으로 공병과 파라필름이 같이 왔네요.

음, 300ml면 1주 20ml 기준으로 약 4달 분량이네요!
보관기간을 따지면, 숙성 기간까지 4달 반 정도인데...

파라필름으로 밀봉해야할까요?
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댓글 16

닥티김님의 댓글

닥티김 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @맨도롱또똣그렇다면 패쓰해야겠네요!
액상이 이미 다 떨어져서, 중간 중간 겉절이도 먹을 것 같아서요ㅋ
답변 감사합니다 :)

라체님의 댓글

라체 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @닥티김첫도전인데 팁을드리자면 교반이 가장 중요합니다 그래야 골고루 액상들이 뭉치지 않고 잘 섞여서 익어갑니다 ㅎㅎㅎ
프리믹스 김장의 퀄리티는 교반와 숙성환경이 결정하죠 ㅋ

arson님의 댓글

arson 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 저는 있으면 무조건 합니다 안하면 저는 확실히 향이 잘 빠지는 느낌이 들어서요
집 들가면 나는 향료향때문에 파라필름 무조건 합니다

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