김장시 니읍은 언제 넣나요?
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작성일18-05-23 12:08 607읽음본문
아직 초보라 모르는게 많네요 ㅎㅎ
김장 하실때 니읍은 첩부터 넣은다는분도 있으시고
나중에 넣는다는 분도 있으신데
뭐가 정답일지 모르겠네요.....
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댓글 4건
범고래삼촌님의 댓글
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일단 겉절이부터 사용하실 요량이면 김장때 같이 넣고 교반을 아주아주 많이...거품날때까지 해주시고 이틀후부터 뿜뿜 하시면 되구요.
충분히 숙성후에 먹겠다고 생각하시면 사용하기 이틀전에 희니 넣고 열심히 거품나도록 교반 하셔야 잇몸이 안전해집니다. 전 처음에 희니넣고 제대로 교반 안하고 먹었다가 입천장이 다 까지고 잇몸에 피까지 났던 경험이 있네유~ |
라이징코어님의 댓글
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pg 희석니읍은 pg 다 넣고서 넣어요 . 물론 희석니코 넣을 양 제외하고 pg를 넣죠... |
코코볼님의 댓글
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@범고래삼촌감사합니다 ^^ |
코코볼님의 댓글
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@라이징코어감사합니다. ^^ |
