김장 거품기 밀봉하고 해야 할까요?
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작성일19-01-05 11:52 481읽음본문
슬슬 액상이 떨어져가서 김장하려합니다 ㅎㅎ
다이소 핸디 믹서기 많이 이용하시던데...
비커에 밀봉 안하고 돌려도 향이 날아가거나 하지는 않을까요?
중탕은 필순데 교반은 어떤지 궁금합니다
다이소 핸디 믹서기 많이 이용하시던데...
비커에 밀봉 안하고 돌려도 향이 날아가거나 하지는 않을까요?
중탕은 필순데 교반은 어떤지 궁금합니다
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댓글 6건
하양인형님의 댓글

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다이소 거품기를 말하시는거면 밀봉해선 사용을 못하십니다 그리고 중탕은 무늬액상만 가능 하세요 |
맛땅님의 댓글

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@하양인형비커에 다이소 거품기 넣은 상태에서 비닐을 씌우고 교반하면 어떨까 해서요 ㅎㅎ
보통 교반할 때는 공병에 넣어서 하는데 비커로 하면 공기에 직접적으로 노출이 되니... 짧은 시간이라도 믹서되는 상태로 인해 향날리기 효과가 생기는게 아닐까 싶었습니다. |
하양인형님의 댓글

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@맛땅그만큼 화학향도 빠지지 않을까용 그정도 시간은 그냥하셔도 될꺼 갇은데요 |
세화님의 댓글

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믹서돌려도 괜찮습니다.
신경쓰인다면 손교반이나 안마기등등 도구를 이용해서 교반하세요 그리고 니코베이스에 김장하신다면 중탕은 필수가 아니라,하면 안되는겁니다 |
맛땅님의 댓글

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@세화댓글 고맙습니다 ㅎㅎ |
맛땅님의 댓글

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@하양인형리터로 김장해서.. 새로운방법이라 걱정됐어요 ㅎㅎ
고맙습니다 |