프라임15 클론555
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555레시피에서 좀더진한 구수함을 첨가해보고자
에틸말톨,스위트너 양을 0.2%정도 줄이고
아세틸피라진을0.3%정도 넣어봤습니다
기존레시피보다 좀더 구수한맛이 올라오네요
고소한 크림땅콩맛에 옥수수의 구수한맛이
살짝 어우러진듯 합니다
555 담그고 싱숭맹숭한 고소,구수함에 실망이 컸었는데
이제 세컨으로 먹어도 될듯합니다 ~.~
구수함이진한 향료찾아서 555를 기반으로
시도좀 더해봐야 겠습니다
프라임15 원본이 주력인데 원본에다가
아세틸피라진 소량 첨가해볼까 말까 망설이는중 입니다 큭...
에틸말톨,스위트너 양을 0.2%정도 줄이고
아세틸피라진을0.3%정도 넣어봤습니다
기존레시피보다 좀더 구수한맛이 올라오네요
고소한 크림땅콩맛에 옥수수의 구수한맛이
살짝 어우러진듯 합니다
555 담그고 싱숭맹숭한 고소,구수함에 실망이 컸었는데
이제 세컨으로 먹어도 될듯합니다 ~.~
구수함이진한 향료찾아서 555를 기반으로
시도좀 더해봐야 겠습니다
프라임15 원본이 주력인데 원본에다가
아세틸피라진 소량 첨가해볼까 말까 망설이는중 입니다 큭...
추천 0
댓글 2건
이베이프님의 댓글
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추후 등록부탁드립니다. |
새봄님의 댓글
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@이베이프깊고 진한 구수한맛을 추구하는지라...
오로지 구수함 추가에 뭐넣어 보면 될까 생각하고 있습니다 쌩~초보라 향료에대한 정보도 부족하고 틈틈히 삽질중 입니다 ~.~ |
