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김장 질문

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대류 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일15-03-02 18:39 2,536읽음

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이번에 더베이퍼에서 향료 눈팅하다가 그나마 평이좋은 레시피를보고 지름신이 와서 일단 질럿는데

걱정이 먼저 앞서네여 김장은 해보질않아서요

스네이크오일 퀸비 아포카토 이렇게 해보려구 주문햇는데

그나마 레시피가 어려워보이지 않아서요 평도 좋은거같고해서여

용기내어 주문햇지만 맨붕오네여 ㅠㅠ

잘한건지 모르겟어요 ㅋ 읔 ㅠㅠ

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댓글 10

부릉구름님의 댓글

부릉구름 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 간단한 레시피부터 해보시는것이 자작 진입장벽이 낮아서 좋지요 . 김장 하기 전에는 향료 직구( 혹은 국내몰) 부터 막연한 두려움이 있져
한두개 만드시고 , 겉저리 맛도 보시고  중탕 교반 그리고 숙성을 통해 맛이 점점좋아지면  . . 리뷰 꼭 남겨주세요 ㅋㅋ 잘하셧어요 ㅋ

쭈니파님의 댓글

쭈니파 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 일단 레시 정하셨으니 20미리정도 소량으로 담궈보세요^^
입맛에 맞으면 남은 향료 다 털어넣고 만드시구요... 추후엔 대용량으로 ㅎㅎ

오감자에요님의 댓글

오감자에요 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 ^^ 중요한 함초 농도 꼭 숙지 하시고 김장하세요
각각 농도가 다르게 표기 때문에 착오 없으시길 바랍니다.
좋은 김장 잘 하시고 즐베이핑하세요

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