전 딸기가 안맞는듯합니다
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작성일15-03-14 13:07 1,784읽음본문
기성기기라 지화자 레시피에서 2배로 향을 넣었다가 개피본 사람입니다
말로표현하기 힘든 맛?.... 과하고 독하고 그런 맛? ... 사람들이 말하는 상큼 달달 지화자맛과는 전혀 다른 맛이였습니다
레시피대로 얼쭈 다시 희석해서 펴봤는데 역한 맛은 일부 사라졌으나 그래도 정말 아니더라구요
제조방법의 문젠가 싶기도 했고 분명 TPA 향료를 썻음에도 이런맛을 내니 실망하기도 했네요
다른분들의 지화자를 쉽게 맛볼수도 없는 노릇이고
그런데 어떤 쇼핑몰에서 샘플용으로 보내준 딸기맛을 보니 딱 제가 만든 지화자 맛이 나네요
이게 뭐냐면 딸기향이 강하게 나면서 상큼 달달이 아니고 구린내가 납니다
전담을 하다보면 본인이 필떈 입안의 향 뿜을때 코로 느껴지는 향 이 느껴지고 심하게 밀폐된 공간이 아닌 곳은 내뱉은
연기의 향은 잘 못느끼는데 제가 만든 지화자 역시 뒷 향이 발냄새 같은게 낫었거든요 샘플로 받은 딸기 역시 그러네요 ㅎㅎ
그래서 아~ 난 딸기랑은 안맞구나 라는 생각이 드네요
앞으로 딸기들어간 레시피는 자제를 해야할듯 합니다
블루부두는 첨엔 그닥 별로엿는데 2주지나니 달달한게 괜찮네요
단~! 스위트너 때문에 한카토 비우니 바로 갈변오기 시작합니다
개인적인 생각으로 스위트너를 최대한 적게 넣어도 괜찮을듯 합니다
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댓글 5건
욕속부달님의 댓글
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푸른바다님의 댓글
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@욕속부달제껀 말리고 싶습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ |
바이블님의 댓글
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딸기향이 아니라 쥬시피치 아닌가요?
전 코로 연기 내뿜을때 쥬시피치 들어간거있으면 꼬릿꼬릿하게 올라오는데 |
리베마루님의 댓글
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김장해서 주위다 돌리고 남들 다 맛난다는데 전 별로더라구요.
직장동료들 다 줘버렸습니다 ㅋㅋ |
푸른바다님의 댓글
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@바이블딸기가 맞는거 같습니다
블루부두 역시 쥬시피치가 들어가지만 블루부두는 구릿한냄새는 안납니다 |
