블루부두 김장 후기.....
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토욜이 도착 예정이던 PG VG가 택배사의 사정으로 오늘도착해서 블루 부두를 제조햇습니다
레시피대로 액상 첨가하면서 Sweetener (Sucralose)이게 계속 마음에 걸려서 이리 저리 알아보다가 100ml기준으로 5ml는 많을것으로 판단하고 2.5ml 넣고 제조 완성~~
중탕하고 흔들고 흔들고 흔들고 ~~~~
기대에 부푼 첫 시연.....
달아요~~!!!!!!!!!!!!!!
미친듯이 달달하네요 ..ㅡㅡ
너무 달아서 이건 뭐 다른맛이 다 묻히는듯 합니다
3%넣은건데 이정도면 5%면 @.@~~~
니코까지 넣어서 교환도 안될듯 하고 일단 숙성을 시켜봐야 하나 생각중인데 숙성하면 좀 나아지려나요~
휴 과일계열은 저랑궁합이 그렇게 좋지는 않은듯 합니다
연초계열이 제일 잘 맞는듯 하네요
국도 66이나 구해봐야겟습니다 ㅜㅜ
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댓글 5건
까칠한MJ님의 댓글
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숙성하면 좀 괜찮아 지지 않을까요? ㅜㅜ
너무 실망하지 마세요. 전 블루부두 맛있는뎅 .. |
양경陽境님의 댓글
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저는 맛은 모르겠고... 사실 단 지도 잘 못 느끼겠어요.
다만,,, 슬러지... 이번에 아쿠아 작살 낸 것도 그 슬러지 때문에 코일 교체하다가 일어난 일이랍니다 ㅠㅠ |
화이트리카님의 댓글
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@까칠한MJ그렇겟죠 숙성하면 괜찮아 지겟죠
맛잇는 레시피이긴 한데 단걸 안좋아해서 그런듯 하네요 ㅡㅜ |
화이트리카님의 댓글
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@양경陽境크윽 단맛에 슬러지까지 끄윽 ~~~~ |
하이젠버그님의 댓글
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저도 연초계열 좋아하고 단거 별로 안좋아해서 첨 1453 필때 매장서 정말 안단거 고른다고 시간 오래 보내고 했는데 맛없는 액상 좀 겪고나니
차라리 단게 낫더라구요. |
