첫 김장해봤네요 (책상 더러움주의)
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작성일15-04-03 04:10 1,105읽음본문
기성액상만 먹다가 감당이 안되서 오늘은 화학자가 되어 보았습니다
김장을 고민하고 계시거나 어떤곳에서 어떻게 무엇을 사야할지 고민하시는 분들께 조금이라도 도움이 되었으면 하네요
만든 액상은
메론지화자 100ml, 지화자 100ml, 레몬에이드(fw)50ml 멜론(전설) 50ml, 자두(전설) 50ml 입니다
멜론 지화자 레시피는 레시피계시판에 올려진걸 보고 기성무화기에 사용할거라 농도를 높여서
11 : 11 : 5.5 (tpa ripple잘익은딸기 : tpa 쥬시피치 : fa 멜론칸탈루페)
지화자는 11:11 (잘익은딸기:쥬시피치)
레몬에이드 22%, 멜론20%, 자두20% 단일 액상입니다
추가로 모든액상에 sour을 1%첨가했고 멜론,자두,레몬에이드에 에틸말톨 1% 첨가했습니다
아직 니코틴은 넣지않았고, 향이 너무 강하다 싶으면 pg,vg로 희석시킬 생각입니다
사용하는기기는 1453, 노틸+노틸미니+시겔미니30w
일단 김장을 위해 필요한것은
넉넉한 용량의 공병, 향료, pg+vg가 필수적이고
장갑(3m 슈퍼그립 쓰는데 기기 뻑뻑하게 잠겼을적에 다시풀때 좋습니다), 주사기(주사기는 바늘 직경이 좀 큰거로 교체하는게 편해요), 알콜솜(알콜스왑, 청소용도)
이건 편의를 위해 필요한거고.. 대충 눈금보고 맞춰도 될듯하네요
향료는 해외를 통해 구매하시거나 소분하는거 구매하시는게 저렴하겠지만 빠르게 받아보려고
국내몰인 전설상점과 더베이퍼에서 구매했구요
꽤 많이 샀더니 더베이퍼 10%할인이 크게 느껴지더라구요 100ml 공병이 품절인건 좀 아쉬웠어요ㅠ
tpa 잘익은딸기 2병, tpa 쥬시피치 2병, fw레몬에이드 1병, sour 1병, fa 멜론칸탈루페 1병, 에틸말톨 6병(?..), 전설 자두,멜론 1병씩
100ml공병 5개, 30ml 공병 10개(는 지인소분용), 10ml 주사기, pg+vg500ml씩과 뾰족캡
교반기가 없기때문에 손으로 생각날때마다 흔들고 있구요 중탕이나 겉향날리기는 하지 않았습니다
결과물이 어떻게 나올지 기대되네요
댓글 12건
마트가님의 댓글
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고생하셨습니다.
제가 좋아하는 향들이 많아 맛이 궁금해 지네요. |
브로넬님의 댓글
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@마트가전 여러가지 먹어봤지만 과일향이 취향이더라구요
숙성되면 맛이 어떨지 궁금하네요 저도 ㅎㅎ |
유리써드님의 댓글
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저도 과일향 전문입니다...
맛나게 익어가길~ |
브로넬님의 댓글
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@유리써드좋은향료 있으면 추천부탁드립니다 ^^ |
crazy님의 댓글
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오~ 고생하셨네요~
김장이 은근 재미지죠~ ㅎㅎ |
Engfini님의 댓글
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전설에서 병구 평구(VG/PG) 구매하셨나 봅니다?
갈색병이 워낙 낯이 익어가지고요. 결과물은 마음 비우고 기다리면 어느새 잘 익어 있을것입니다. |
시지프스님의 댓글
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sour 첨가가 좋을까요?
좋다면 저도 사용할렵니다. |
꽁추님의 댓글
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과일창고다잉~ ㅎㅎ;; |
브로넬님의 댓글
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@crazy네 하다보니 은근 재밌습니다ㅎㅎ |
브로넬님의 댓글
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@Engfini비지피지는 더베이퍼에서구매했습니다
맛있게익었으면좋겠네요ㅎㅎ |
브로넬님의 댓글
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@시지프스후기를보면 1퍼센트미만사용시 과일향의풍미를증가시켜준다고하더군요 아직숙성전이라잘모르겠지만요 |
브로넬님의 댓글
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@꽁추한조각드시죠ㅎㅎ |
